• sushi
    Recept: Sweet Sushi Rolls
    We love sushi! Ditmaal met een sweet touch! Lekker als ontbijt/lunch of om tussendoor te snacken!
  • tortilla pizza
    Recept: Green Tortilla Pizza's
    Heerlijk als lunch of avondmaal, maar ook perfect als borrelhap wanneer je gasten over de vloer krijgt. Met deze pizza maak je zeker indruk 😉
  • Juice pulp crackers
    Recept voor crackers, gemaakt van groenten- en fruitpulp die overblijft na het maken van een sapje met de (slow)juicer!
  • Juice pulp, banana & apple muffins
    Recept voor muffins gemaakt van juice pulp met appel en banaan!
  • De beste vegan tussendoortjes op een rij
    Trek? Maar niet zoveel zin om iets te eten waar je lichaam maar weinig mee kan? Wij verzamelden de lekkerste vegan tussendoortjes!
  • Mini rabarber taartjes met witte chocolade (vegan)
    Recept: Mini rabarber taartjes met witte chocolade
    Uhu je leest het goed.. mini taartjes met rabarber & WITTE CHOCOLADE. Bekijk de ingrediënten lijst, haal de boodschappen in huis & maak deze te lekkere snack. Witte chocolade, dat wil je!
  • papaya fudge tompouce
    Recept: Papaya fudge Tompouce
    Papaya fudge Tompouce, mmmm!!! Een echte Hollandse snack is een tompouche.. toch? Laten wij een gezonde variant hebben bedacht met een zoete laag van papaya.
  • Rabarber-amandel repen
    Recept: Rabarber-amandel repen
    Maak deze geweldige Rabarber-amandel repen en verras je moeder, een lieve vriendin of een ander leuk persoon!
  • Recept: Kokos-chocolade ijsjes
    Maak met dit heerlijke weer kokos-chocolade ijsjes en geniet op je balkon of tuin! En echt waar, ze zijn goddelijk. Het recept vind je op onze blog.
  • splitijsjes
    Recept: Splitijsjes met Mango en Banaan
    Dit is een recept voor splitijsjes, maar dan net even anders. Uiteraard veel gezonder met plantaardige yoghurt, banaan, mango en sinaasappel. Enjoy!
  • mango
    Recept: Mango Temptation
    Een verfrissend Mango Temptation ijsje met mango en een vleugje sinaasappel. Perfect voor als de zon gaat schijnen! Het recept vind je op onze blog.
  • Recept: Bananenbrood met een twist
    Selina maakte het bananenbrood uit Your 50 Days of Green Happiness, maar dan net even anders. Benieuwd naar haar recept? Je vind hem op de blog!
  • Fruity Verjaardags Cupcakes
    Ik (Tessa) was afgelopen week jarig! En wie jarig is trakteert. Daarom maakte ik deze heerlijke Fruity Cupcakes! Het recept vind je op onze blog.
  • oreo
    Recept: Raw Oreo Cookies
    Ja, Oreo koekjes zijn vegan! Maar niet alles wat vegan is, is ook meteen gezond… Daarom maakten wij een healthy raw version! Deze wil je zeker proeven!
  • amandeltaart
    Recept: Blueberry Amandeltaart
    Een heerlijke Blueberry Amandeltaart! Voor als er iets te vieren valt, of als je er gewoon trek in hebt. Het recept voor deze taart vind je op de website!
  • appelchips
    Recept: Appelchips
    Valt er iets te vieren of heb je zomaar zin in een snack tijdens een goeie film? Dan hebben wij een gezonde snack voor jullie bedacht: Appelchips!
  • bounty taart
    Recept: Tropische Bounty Taart
    Na het boek van Oh My Pie te hebben gezien, konden we niet anders dan de keuken in duiken om er zelf één te maken. Dat is de Bounty Taart geworden!
  • appelcompote
    Recept: Appelcompote
    Heb je appels over en heb je zin in een lekker bijgerecht of toetje vanavond? Dan hebben wij een heerlijk recept voor appelcompote bedacht!
  • crispy falafel corn sticks
    Recept: Crispy Falafel-corn Sticks
    Weet jij al waar je je valentijn dit jaar mee gaat verrassen? Met deze Crispy Falafel-corn Sticks maak je zeker indruk! Heerlijk met een groene salade.
  • frambozen mousse
    Recept: Frambozen Mousse
    Staan er bij jou kikkererwten op het menu? Van het kikkererwten vocht, oftewel “aqua faba” kun je heerlijke mousse maken!
  • shortbread heaven
    Recept: Shortbread Heaven
    Deze koekjes brengen gegarandeerd een glimlach op iedereens gezicht. Ze zijn ook nog eens gemaakt met chocola, moeten we nog meer zeggen?
  • chocolade-stoofpeertjestaart
    Recept: Chocolade-Stoofpeertjestaart
    Deze taart is nog beter gelukt dan wij hadden verwacht. De combinatie van peren en romige chocola is de beste combinatie ooit voor in de winter!
  • Recept: Vegan Blueberry Scones
    Luchtige scones met een zachte kokossmaak, verse blauwe bessen en rozemarijn. Een feestje om de dag mee te beginnen of trakteer je zelf tijdens het harde werken!
  • peanutbutter cups
    Recept: Peanutbutter cups (Almond butter cups)
    Alle ingrediënten voor je snack in gepaste hoeveelheid thuisbezorgd krijgen, hoe makkelijk is dat!? Maar toch konden we het niet laten om in de keuken onze eigen The Green Happiness twist te geven aan de ''peanutbutter cups'' van Good Stuff Bakery. Hoe cute zijn deze als snack met oud & nieuw?
  • Speculaasbietenbrood
    Recept: Speculaasbietenbrood
    Wat te doen als het echt winterweer is? Lekker de keuken in om heerlijke dingen te maken. Speciaal voor Sinterklaas, maar ook omdat speculaas de hele winter lekker is, een speculaasbietenbrood!
  • zoet pompoenbrood
    Recept: zoet pompoenbrood
    Even een snack-momentje met zoet pompoenbrood. Nóg lekkerder is een plak met nog een beetje abrikozenjam, of met wat kokosyoghurt en een beetje ahornsiroop. Dat wordt smullen!
  • hartig pompoenbrood
    Recept: Hartig Pompoenbrood
    Op veler verzoek: een hartig brood! Pompoenbrood is al heerlijk zonder iets erbij, maar wordt nóg lekker met een lik pompoenhummus erbij!
  • traktatie
    Traktatietip: Appelmummies en mandarijnmannetjes
    Zo leuk kan gezond trakteren zijn. Ben je op zoek naar een gemakkelijke, snelle traktatie die er ook nog eens leuk uit ziet? Deze appelmummies en mandarijnmannetjes zijn zó klaar!
  • nachochips
    Recept: Nachochips met 3 dips
    Zin in een hartige snack? Wij maakten lekker knapperige nachochips met 3 verschillende dipjes: een salsa, guacamole én een 'kaas'saus. Yum!
  • hummus
    Recept: Hummus drieling
    We smeren het op wraps en broodjes, dippen er onze groenten in en doen het zelfs door onze salades: hummus! We delen vandaag het basisrecept mét drie smaakvariaties! Yum!
  • Indulging Ice Cream
    Recept: Indulging Ice Cream (for breakfast)
    Of je nu iemand ontbijt op bed brengt, of zelf even geniet in de ochtend: deze Indulging Ice Cream is heerlijk!
  • carrot cake balls
    Recept: Carrot Cake Balls
    Van carrotcake zijn we allemaal fan, maar hoe leuk is deze variant? Over het eten van deze kleine balletjes hoef je je in ieder geval niet schuldig te voelen!
  • Chocolate Caramel Cookies
    Recept: Chocolate Caramel Cookies
    Zin om dit weekend iets lekkers te maken? Probeer deze koekjes eens! Want wie kan de verleiding van caramel én chocolade in één koekje weerstaan? Wij in ieder geval niet!
  • Magic Raw Pumpkin Pie
    Videorecept: Magic Raw Pumpkin Cake
    Het recept voor deze taart leerden we op Ibiza van Roger en Christina. In deze video laten we je zien hoe je deze heerlijke taart maakt.
  • Fruitige kokosijsjes
    Recept: Fruitige kokosijsjes
    Poeh wat is het warm! Niets zo lekker en verfrissend als een ijsje, je maakt ze natuurlijk zelf, dan zijn ze nóg lekkerder!
  • magnums
    Recept: Raw vegan caramel magnums
    Ja het zijn ze echt, of nou ja niet echt dus, maar wel net zo lekkerder (misschien zelfs wel nóg lekkerder!). En nog gezonder ook!
  • Hartige muffins
    Recept: Hartige muffins
    Soms wil je gewoon iets anders dan een zoet ontbijt of een zoete snack. Deze hartige muffins are your best friends!
  • apple pie balls
    Recept: Apple pie balls
    Deze balletjes zijn net mini appeltaartjes: de perfecte zoete snack voor als je een energyboost nodig hebt!
  • cookie dough balls
    Recept: Cookie dough balls
    Wanneer je deze balletjes eet voelt het net of je snoept van koekjesdeeg, maar dan een stuk gezonder! Ze zijn perfect om je zoete trek te stillen!
  • Yummie Pizza
    Recept: Yummie pizza
    We love pizza! En dan vooral deze vegan variant met heerlijke verse groenten. Met dit recept maak je gelijk genoeg voor twee. Pizza date night, anyone?
  • Watermeloen ijsjes
    Recept: Watermeloen ijsjes
    Joepie, het is watermeloendag! Hoe leuk zijn deze watermeloen ijsjes? Heerlijk om zo te eten, maar ook leuk om op een warme dag in de vriezer te leggen voor een extra koele snack!
  • vegan brownies
    Recept: No bake vegan brownies met chocolade ganache
    Yum! Deze brownies maakten we afgelopen week op kantoor om met jullie te delen wanneer we 70k volgers op Instagram hadden. Gister was het zo ver! Hoera! Tijd voor no bake vegan brownies.
  • mangotaartje video
    Filmpje: Mangotaartje maken
    Vandaag op het menu: een mangotaartje. Super easy en heel leuk om te serveren als je gasten hebt, bekijk de video om te zien hoe je het maakt.
  • Springrolls met vegan bacon
    Recept: Springrolls met VEGAN BACON
    Op zoek naar het perfecte partyfood? Deze springrolls zijn super snel klaar en ook nog eens super gezond! De perfecte snack voor op een feestje, maar ook lekker als avondeten.
  • raw blackberry cupcakes
    Recept: Raw Blackberry Cupcakes
    In de supermarkt konden we de verse bramen echt niet laten liggen en hoe lekker is het dan om er raw cupcakes te maken mét creamy topping!
  • chips
    Recept: Chips
    Verjaardagsfeestjes en avondjes voor de tv kunnen soms lastig zijn wanneer je bezig bent met een healthy levensstijl. Met deze chipjes kun je zorgeloos genieten en toch helemaal meedoen!
  • Mango taartje
    Recept: Mango taartje
    5 ingrediënten, 15 minuten en je hebt dit spectaculaire taartje op tafel!
  • cookie monster
    Recept: Cookie monster
    We took the peanut butter oatmeal cookies and we made them… better!!
  • groentedip
    Recept: Groentedip
    Soms heeft een snack of een gerecht net wat extra's nodig. Dan kan een dip nou net het verschil maken!
  • popcorn
    Recept: Popcorn
    Een film aan, je helemaal nestelen op de bank met een deken of juist in de buitenlucht op een kleedje. Een filmavond is heerlijk, maar niet compleet zonder lekkere snack!
  • blueberry icecream
    Recept: Blueberry icecream
    De zomer is eindelijk hier! Dan krijgen wij altijd zin in ijs, maar dan wel op een verantwoorde manier.
  • Oatmeel cookies
    Recept: Oatmeal cookies
    Soms heb je gewoon zoveel zin in koekjes en dan heel snel ook!
  • banoffee taart
    Recept: Banoffee taart
    Deze taart maken wij als er iets te vieren valt. Er vast wel iemand érgens jarig, maar eigenlijk kan de taart áltijd, hij is zó lekker dat je bijna vergeet dat de taart ook nog gezond is!
  • carrot cake muffin
    Recept: Carrot cake muffins
    Helaas hoeven we ‘onze’ mannen niet aan te moedigen tijdens dit EK voetbal. Maar, er is toch áltijd wel een reden te verzinnen om te genieten van iets lekkers? Deze carrot cake muffins zijn gezond én lekker!
  • fruitsalade
    Recept: Happy fruitsalade
    Zin in een snack op een warme zomerdag? Wij hebben een heerlijke happy fruitsalade voor jullie bedacht.
Wil je dagelijks een dosis The Green Happiness?
Volg ons dan op Instagram
@thegreenhappiness