Voor de borrel of als lunch
Aardappels en zoete aardappels kun je heel goed gebruiken als toastje. Leuk als je eens wat anders wilt serveren op een feestje of bij de borrel. En helemaal handig als er mensen zijn die niet goed tegen gluten kunnen.
Wanneer je een broodrooster of grillpan hebt kun je de zoete aardappelplakjes ook daarin roosteren in plaats van in de oven! Ben je een stuk sneller klaar. Je kunt ze met van alles beleggen. Denk aan tomatenspread met basilicum, groene pesto met avocado of hummus en gebakken tempé.
Meal plan
Dit soort gemakkelijke recepten die stiekem megaveel voor je gezondheid doen vind je ook terug in de Your 50 Days of Green Happiness programma’s. Dagmenu’s inclusief boodschappenlijstjes en heel veel info om jouw te ondersteunen in het verbeteren van je gezondheid.
[penci_recipe]